En 1749, Giacomo Justerini, originaire de Bologne, s'installe à Londres comme marchand de vin avec son associé George Johnson. L'entreprise est rachetée en 1831 par Alfred Brooks qui la rebaptise Justerini & Brooks. Le whisky devenant de plus en plus populaire dans les années 1880, Justerini & Brooks lance son propre blend. Il rencontre un franc succès sur le marché américain, après la prohibition, où elle rivalise avec Cutty Sark. L'entreprise intègre International Distillers & Vintners en 1962 puis United Distillers & Vintners (UDV, filiale de Diageo) en 1997.

J&B a été créé au début des années 1930 pour concurrencer Cutty Sark sur le marché américain. On le doit à Justerini & Brooks, un marchand de vin et de whisky établi à Londres en 1749 par Giacomo Justerini, un immigré italien originaire de Bologne. Il y rencontre le succès escompté et passe le cap du million de caisses vendues par an en 1963. La version Reserve est âgée de 15 ans. La présente bouteille date des années 1980.