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Chambolle-Musigny Les Cras Patrice Rion (Domaine) 2019(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
65
Chambolle-Musigny Les Cras Patrice Rion (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Le Domaine de Michèle et Patrice Rion s'étend sur 6 hectares à Nuits-Saint-Georges et Chambolle-Musigny. Le domaine n'est pas certifié mais applique les préceptes de l'agriculture biologique (labour à la pioche, produits de traitement bio). Les vins sont élevés entre 15 et 18 mois en fûts (50% neufs pour les 1ers et grands crus). Ils reflètent bien leur terroir, et se montrent nets, précis, complexes et fruités. En bouche, les vins sont soyeux, harmonieux, avec des tannins ronds.

A propos de la cuvée

Le petit village de Chambolle-Musigny abrite un terroir précieux dont les vignes de pinot noir bénéficient d’une exposition idéale plein est. Les sols peu profonds, à prédominance calcaire, comprennent de nombreuses fissures permettant aux vignes d’étendre leurs racines pour puiser tous les nutriments nécessaires. Les vignes, en moyenne âgées de 35 ans, sont vendangées à maturité optimale et entièrement à la main. Les raisins, soigneusement triés, fermentent ensuite en cuve inox ouvertes pendant trois semaines. Pour finir, le vin fait l’objet d’un élevage sous bois, comprenant 50% de fûts neufs, durant 18 mois avant d’être mis en bouteilles.
La robe profonde présente un bel éclat et des reflets brillants. Le bouquet intense et expressif est marqué par des parfums de petits fruits rouges comme la groseille, se mêlant à des notes de poivre blanc et à une incomparable fraîcheur. En bouche, une attaque franche se révèle au sein d’une matière dense sublimée par une trame minérale amenant vers une finale d’une exceptionnelle longueur.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Michèle et Patrice Rion

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : Gigolettes de lapin, Côtes de veau à la crème, Jambon en croûte

Appellation : Chambolle-Musigny

Propriétaire : Patrice Rion (Domaine)

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Chambolle-Musigny Les Cras Patrice Rion (Domaine) 2019
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Cote actuelle du millésime 2019
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Historique des adjudications Chambolle-Musigny Les Cras Patrice Rion (Domaine) 2019
13/01/202370

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