Les informations
Benjamin Leroux est une figure assez discrète du vignoble bourguignon. Pourtant, il est doté d'un talent de vinificateur indéniable. Après avoir œuvré avec succès au domaine du Comte Armand à pommard, Benjamin Leroux a souhaité se lancer dans sa propre aventure. Son projet ? Créer une maison de négoce haute-couture qui ne signe que de très grands vins. Pour cela, les baies vinifiées sont le fruit d'une culture irréprochable minutieusement contrôlés. Les vins sont élevés longuement et savamment.
Un grand nombre d'appellation de la Côte d'Or sont ainsi magnifiées par le talent de Benjamin Leroux qui propose alors des vins qui conjuguent avec harmonie du fruit, de la fraîcheur et de la délicatesse. Près de 120 000 flacons sortent annuellement de la maison.
Vous l'avez compris, la maison est LA découverte du moment que nous vous invitons à faire. Savoir-faire pointu et éclectisme vous donnent rendez-vous chers amateurs.
Cette cuvée assemble des raisins de plusieurs parcelles de Gevrey-Chambertin : les Seuvrées, climat situé en dessous de Charmes Chambertin, la Justice, au sol bien drainé reposant sur un socle calcaire, Billard et le Fourneau. Toutes abritent des pinots noirs, plantés entre 1935 et 1995, conduits en lutte raisonnée. Les baies vendangées à la main sont égrappées à 90% puis macèrent en cuve pendant une quinzaine de jours. Ce sont les levures indigènes qui enclenchent les fermentations, avant un élevage de 18 mois en barriques à 20% neuves suivi d’un embouteillage sans collage ni filtration.
Produit à environ 9000 bouteilles, ce gevrey-chambertin charme par son bouquet de petits fruits rouges mâtinés d’épices et de fleurs séchées. La bouche, d’un beau volume déploie une matière soyeuse, profonde, s’étirant en une finale charnue et de belle longueur. Un village de très belle facture, qui gagnera à passer quelques années en cave.
Côte des vins du même domaine
Région : Bourgogne
Domaine : Benjamin Leroux
Couleur : rouge
Production : 9000
Appellation : Gevrey-Chambertin
Propriétaire : Benjamin Leroux
Superficie : 7 hectares
Température de service : 15°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes