Les informations
Le Domaine de Michèle et Patrice Rion s'étend sur 6 hectares à Nuits-Saint-Georges et Chambolle-Musigny. Le domaine n'est pas certifié mais applique les préceptes de l'agriculture biologique (labour à la pioche, produits de traitement bio). Les vins sont élevés entre 15 et 18 mois en fûts (50% neufs pour les 1ers et grands crus). Ils reflètent bien leur terroir, et se montrent nets, précis, complexes et fruités. En bouche, les vins sont soyeux, harmonieux, avec des tannins ronds.
Ce vosne-romanée premier cru est issu du climat des Suchots, collé au grand cru Romanée-Saint-Vivant notamment (et non loin de La Tâche, La Grande Rue, La Romanée-Conti etc). Idéalement situé en coteau, ce cru est exposé sud-est. Son sol est argilo-calcaire peu profond. La viticulture est respectueuse de l’environnement depuis des années, et le domaine a engagé une conversion biologique (ecocert) en 2020. Le sol est labouré, quoique parfois enherbé. Les rendements sont limités (environ 35 hectolitres à l’hectare).
A la cave, la vinification du pinot noir se fait en partie en vendange entière. La cuvaison dure entre 2 et 3 semaines. Le vin est ensuite élevé sous-bois (dont une majorité de bois neuf). A la dégustation, le vin est d’une belle robe rouge rubis (tirant vers le grenat avec le vieillissement). Au nez, des notes florales délicates se mêlent au fruits rouges et noirs, ainsi qu’aux épices. En bouche, c’est un vin harmonieux, dense, avec des tannins suaves. Une rareté, puisque le domaine ne produit plus ce vin depuis quelques années !
Côte des vins du même domaine
Région : Bourgogne
Domaine : Michèle et Patrice Rion
Couleur : rouge
Appellation : Vosne-Romanée
Classement : 1er cru
Propriétaire : Patrice Rion (Domaine)
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes