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Brut Extra Piper Heidsieck 1973(blanc effervescent)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
188
Brut Extra Piper Heidsieck
Les informations
A propos du domaine

L'histoire démarre au milieu du 18ème, lorsque le drappier Florens-Louis Heidsieck s'installe à Reims, épouse une champenoise et se lance dans le négoce de champagne. Le succès ne tarde pas : il présente lui-même son vin à Marie-Antoinette. Sans surprise, toutes les cours d'Europe s'en dotent. Après de nombreuses péripéties pendant la Seconde Guerre mondiale au cours de laquelle la maison a été occupée par les Allemands, cette dernière a été reprise par la famille Hériard-Dubreuil en 1988, puis par Jean-Louis Descours en 2011. Aujourd'hui, c'est son petit-fils Christofer Descours qui en assure la destinée.

A propos de la cuvée

Depuis sa création en 1785 à Reims par Florens-Louis Heidsieck, Pipier Heidsieck a connu bien des vicissitudes, séduisant jusqu’au reines et empereurs, cachant des armes pour les résistants dans ses caves pendant la Seconde Guerre mondiale et changeant plusieurs fois de mains. Les cuvées ont donc également évolué.
Brut Extra, produite entre les années 50 et 90, a été témoin de cette évolution, devenant dans les années 50, le champagne préféré d’Hollywood et de Marylin Monroe, qui déclarait en boire un verre tous les matins. Assemblage de meunier et de pinot noir, cette cuvée présente aujourd’hui un profil très évolué, affichant une robe ambrée, un bouquet délicat de fruits secs, d’amandes, de noisettes et d’abricot sec accompagné de notes miellées et de subtiles épices. La bouche conserve sa fraîcheur et de jolies bulles malgré les années, dans un ensemble marqué par le gingembre et les fruits confits. A savourer sans attendre.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Champagne

Domaine : Piper Heidsieck

Couleur : blanc effervescent

Encépagement : Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Accords mets-vins : : Timbale de fruits de mer, Veau mariné, Omelette aux truffes

Appellation : Champagne

Propriétaire : Piper Heidsieck

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service :

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Brut Extra Piper Heidsieck 1973
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1973
188
188
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
188
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Brut Extra Piper Heidsieck 1973
08/08/2024188

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