Les informations
Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c'est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. Compass Box en a fait sa spécialité, pour devenir maître dans le genre : blended malt, blended grain et blended whisky, chacune de ces catégories est représentée dans leur portefeuille. C'est également une maison avec une philosophie forte : convaincue que l'assemblage est un travail digne et noble, elle cherche à le séparer de son image industrielle pour le revaloriser en tant qu'artisanat.
Compass Box The General est un assemblage de deux fûts contenant de vieux blends, assemblés dans leur jeunesse et longuement vieillis en fût, 33 ans pour l'un et l'âge de l'autre n'est pas dévoilé. Les whiskies de ces blends ont été vieillis en fût de bourbon et de sherry. Edition limitée à 1 698 bouteilles sorties en 2013.
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Région : Royaume-Uni - Ecosse
Domaine : Compass Box Whisky
Couleur : ambré
aux statistiques de plus de 126 000 cotes