Les informations
Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c'est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. Compass Box en a fait sa spécialité, pour devenir maître dans le genre : blended malt, blended grain et blended whisky, chacune de ces catégories est représentée dans leur portefeuille. C'est également une maison avec une philosophie forte : convaincue que l'assemblage est un travail digne et noble, elle cherche à le séparer de son image industrielle pour le revaloriser en tant qu'artisanat.
Cet assemblage a été réalisé pour le Juveniles, un bar à vin ouvert par Tim Johnston en 1987, rue de Richelieu à Paris. D'abord uniquement commercialisé au Juveniles entre 2003 et 2005, il y a eu ensuite d'autres éditions à la demande du distributeur français de Compass Box. Cette troisième édition embouteillée en 2014 est un assemblage de Clynelish et de Glen Elgin vieillis en fût de chêne américain. Elle est limitée à 1 806 bouteilles.
Consulter les cotes du domaine Compass Box WhiskyCôte des vins du même domaine
Région : Royaume-Uni - Ecosse
Domaine : Compass Box Whisky
Couleur : ambré
aux statistiques de plus de 126 000 cotes