Le château de Rouanne, niché au sud de la vallée du Rhône, est acheté en 2019 par Louis Barruol qui possède déjà l’emblématique château de Saint Cosme. Il voit dans ces terres un terroir exceptionnel, idéal pour le développement d’une matière première de grande qualité et ainsi pour l’élaboration de grands vins. Conscient des enjeux environnementaux actuels et dans un souci de protection, il cultive ses terres dans le plus grand respect des sols. Chaque parcelle reçoit un soin unique, en fonction de ses besoins, afin de laisser la personnalité de chacune s’exprimer. Au chai, les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste et le soufre est ajouté en quantité minimale. Le vigneron permet ainsi aux fruits de développer naturellement tous leurs arômes gourmands. Le domaine propose des cuvées authentiques, élégantes et savoureuses, reflétant parfaitement les cépages et le terroir de la région, sublimé par un savoir-faire unique et minutieux.

Cette cuvée est vinifiée à partir de raisins provenant du lieu-dit « Guérin », une parcelle de Vinsobres située en bas de la colline de Rouane, dans la Vallée du Rhône méridional. D’une surface de seulement 1,5 hectare, cette vigne offre un vin frais et délicat aux arômes de mûre, d’amande et de fleur sauvage. Doté d’une grande profondeur, son corps viril sait néanmoins se montrer élégant, une main de fer dans un gant de velours. Equilibré, ce nectar a gardé le côté gourmand des crus de la région, tout en s’accordant les attributs des meilleures appellations du Rhône sud. Seulement 3 800 bouteilles de ce vin rare et recherché sont produites chaque année. L’assemblage de grenache, syrah et mourvèdre est élevé 18 mois en demi-muids et fûts bourguignons. Véritable rareté de l’appellation, la cuvée « Guérin » pourra s’apprécier dans sa jeunesse ou s’assagir jusqu’à 10 ans en cave. Elle accompagnera à merveille un ragoût d’agneau navarin.