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Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Jean-Marc Morey 2008(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
54
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Jean-Marc Morey
    Les informations
    A propos du domaine

    Un domaine bourguignon confidentiel situé en Côte d'Or.

    A propos de la cuvée

    Situées entre 220 et 325 mètres d’altitude, les vignes de chardonnay bénéficient d’une exposition idéale au sud-est et d’un climat tempéré. Les sols composés d’argile et de calcaire favorisent le développement de chaque pied en leur permettant d’y puiser tous les nutriments indispensables. Après avoir été le disciple de Max Léglise, précurseur de la vinification bio, Jean-Marc Morey décide d’appliquer les méthodes de la viticulture raisonnée au cœur de ses parcelles. Dans les vignes, les vendanges sont accomplies entièrement à la main afin de préserver les sols et les fruits. Les raisins sont ensuite soigneusement triés avant de supporter des vinifications traditionnelles, réalisées avec le moins d’interventions possibles.
    La robe dorée accompagnée de reflets verts dévoile un nez qui évoque des parfums de pain frais sublimés par des notes de noix et d’amandes grillées. La bouche délicate et franche révèle avec beaucoup de délicatesse une finale à la fois persistante et savoureuse.

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    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : Jean-Marc Morey

    Couleur : blanc

    Encépagement : Chardonnay
    Accords mets-vins : Homard bouilli, Blanquette de saumon, Coquilles Saint Jacques aux truffes

    Appellation : Chassagne-Montrachet

    Classement : 1er cru

    Propriétaire : Jean-Marc Morey

    Viticulture : raisonnée En savoir plus...

    Température de service : 12°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Jean-Marc Morey 2008
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Cote actuelle du millésime 2008
    54
    54
    Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
    54
    Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
    Historique des adjudications Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Jean-Marc Morey 2008
    08/01/202554

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