Angostura est une marque de rhum lancée au Venezuela dans la ville du même nom par le Dr. Johann Siegert qui met au point la formule de l'Angostura Bitter en 1824, qu'il utilise dans le cadre de ses fonctions de chirurgien dans les armées de Simon Bolivar mais qui rencontre le succès comme ingrédient pour les cocktails. A sa mort en 1870, ses deux fils héritent de la formule et transfèrent la production à Trinidad, à Port-d'Espagne. Il se lancent dans la production de rhum en 1936 en achetant à différentes distilleries locales avant la construction de la distillerie en 1949 à Laventille, Trinidad Distillers. A l'origine la production est assurée par une colonne Savalle, remplacée par cinq colonne en 1975 puis deux autres ultérieurement, sous l'impulsion de Bacardi qui a besoin de volumes plus conséquents. Angostura est aujourd'hui la dernière distillerie de Trinidad et la plus grande des Caraïbes.

Single cask (#TT84) de rhum distillé en 2000 par Trinidad Distillers Limited et embouteillé brut de fût en 2016 par La Compagnie des Indes après 16 ans d'élevage en fût de chêne. La Compagnie des Indes est un négociant de rhum créé en 2014 par Florent Beuchet. Il tient son nom des Compagnies des Indes Orientales portugaise, anglaise, hollandaise et française des XVIIème et XVIIIème siècles qui sélectionnaient des marchandises en Asie et les importaient dans leurs pays respectifs. Edition limitée à 295 bouteilles.