Les informations
Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c'est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. Compass Box en a fait sa spécialité, pour devenir maître dans le genre : blended malt, blended grain et blended whisky, chacune de ces catégories est représentée dans leur portefeuille. C'est également une maison avec une philosophie forte : convaincue que l'assemblage est un travail digne et noble, elle cherche à le séparer de son image industrielle pour le revaloriser en tant qu'artisanat.
Asyla est un blend composé uniquement de whiskies élevés en fût de bourbon, à part égale de whisky de grain et de whisky de malt, généralement du Speyside même si la recette a pu varier d'un batch à l'autre. Sa production a été interrompue en 2018 à cause de difficultés à d'approvisionnement concernant les whiskies qui entraient dans sa composition.
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Région : Royaume-Uni - Ecosse
Domaine : Compass Box Whisky
Couleur : ambré
aux statistiques de plus de 126 000 cotes