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Hanyu 15 years Venture Whisky The Final Vintage One of 3710 bottles Ichiro's Malt ----(ambré)
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Cote actuelle
(format 75cl)
954
Hanyu 15 years Venture Whisky The Final Vintage One of 3710 bottles Ichiro's Malt
Les informations
A propos du domaine

Japon, Saitama. Distillerie fermée et démantelée.

C'est en 1941 que la famille Akuto, brasseurs de saké depuis plusieurs générations, fonde sa distillerie dans la petite ville d'Hanyu, située dans la province de Saitama. En 1946, Hanyu obtient sa licence de production d'alcool et commence à produire un alcool de grain. Au début des années 80, la famille se lance dans la production de whisky de malt de style écossais et dote la distillerie d'alambics à pot. De 1983 à mars 2000, elle soutiendra tant bien que mal cette activité mais le succès commercial n'est pas au rendez-vous et la famille décide d'y mettre un terme. La distillerie sera démantelée en 2004. Le site est revendu. C'est Ichiro, petit-fils de Isouji Akuto, qui rachète les alambics et les quelques 400 barriques de Hanyu single malt en cours de vieillissement. C'est au sein de ce stock, qui couvre la période 1985 – 2000, qu'est créée la gamme des « Playing Cards Series », soit 52 singles casks de tous âges et vieillissements. Un jeu complet aujourd'hui avoisine le million d'euros. Parallèlement, Ichiro vend de très nombreux single casks à ses clients et donne vie à son rêve, construire sa propre distillerie : Chichibu.

A propos de la cuvée

Hanyu 15 ans distillé en 2000, dernière année de production de Hanyu d'où le nom de cette cuvée : Final Vintage. Cette cuvée a été assemblée à partir whiskies élevés en fûts de cognac, en puncheon, en bourbon, en hogshead et en port pipe. Edition limitée à 3 710 bouteilles.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Japon - Honshu Saitama

Domaine : Hanyu

Couleur : ambré

Appellation : Hanyu

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service :

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Hanyu 15 years Venture Whisky The Final Vintage One of 3710 bottles Ichiro's Malt ----
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Cote actuelle du millésime ----
954
Historique des adjudications Hanyu 15 years Venture Whisky The Final Vintage One of 3710 bottles Ichiro's Malt ----
21/07/2023954
30/09/20221 121
17/09/2021944
17/09/20211 003

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