Les informations
Coleburn est une distillerie fondée à Longmorn par John Robertson & Son en 1897, dans les dernières années du boom du whisky. Elle est vendue en 1915 à la Clynelish Distillery Company, propriété de John Risk, John Walker & Sons et Distillers Company Limited (DCL). DCL rachète les part de Risk, intègre Coleburn à sa filiale Scottish Malt Distillers (SMD) et donne la licence à J&G Stewart. Sa production vient alors nourrir les blends Usher's et Johnnie Walker Red Label. La distillerie ferme en 1985, en plein Whisky Loch, victime de ses équipements archaïques. Le site est acheté par Aceo qui utilise les chais pour sa maison de négoce Murray McDavid. On peut trouver des embouteillages de Coleburn dans les Rare Malts et chez les maisons de négoce.
Coleburn distillé en 1968 et embouteillé en 1985 par Cadenhead après 17 ans d'élevage en fût. Cadenhead est fondé en 1842 par George Duncan, rapidement rejoint par William Cadenhead qui, après la mort de Duncan en 1858, rebaptise l'entreprise à son nom. Cadenhead meurt à son tour en 1904 et c'est son neveu, Robert Duthie, qui reprend les rênes de l'entreprise et en fait la maison de négoce que nous connaissons. Après lui, elle est gérée par une de ses employés, Ann Olivier, dont la gestion hasardeuse conduit à une grande vente aux enchères à Christie's (Londres) en 1972 pour renflouer les caisses. Cadenhead est ensuite vendu à J. & A. Mitchell and Co, également propriétaire de Springbank, et déménage à Campbeltown. Les "dumpy" de Cadenhead ont été les fers de lance de la maison de la fin des années 1970 au début des années 1990. On en dénombre près de 400 qui couvrent la plupart des distilleries d'Ecosse. Les whiskies étaient embouteillés réduits à 46% puis, à partir de 1989, brut de fût, ouvrant la voie à la Authentic Collection.
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Région : Écosse - Speyside
Domaine : Coleburn
Couleur : ambré
aux statistiques de plus de 126 000 cotes