Les informations
Fondée dans la région du Speyside en 1895, la distillerie de Dufftown (aussi connue sous le nom de Singleton of Dufftown pour les embouteillages les plus récents, ou Dufftown of Glenlivet pour les plus anciens) est la propriété du groupe Diageo. Elle entre principalement dans la composition des blends de la maison Bell's.
Dufftown 21 ans distillé en 1975 et embouteillé au degré naturel en 1997 dans la série des Rare Malts. Créée au milieu des années 1990 par United Distillers (Diageo), la série des Rare Malts comprend des embouteillages des nombreuses distilleries du groupe, y compris les plus obscures, dont la production était généralement destinée aux blends, et les distilleries fermées comme Port Ellen ou Brora pour ne citer que les plus connues. Embouteillés brut de fût, les whiskies de la gamme sont aussi connus pour leur taux d'alcool parfois dantesque, excédant souvent les 60% d'alcool par volume. Les Rare Malts sont interrompus en 2005.
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Région : Écosse - Speyside
Domaine : Dufftown
Couleur : ambré
Appellation : Dufftown-Glenlivet
Température de service : 0°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes