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Moulin à Vent Les Vieilles Vignes Thibault Liger-Belair 2021(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
27
Moulin à Vent Les Vieilles Vignes Thibault Liger-Belair
Les informations
A propos du domaine

Thibault Liger-Belair a pris la succession du domaine familial de Nuits-Saint-Georges en 2002, lui donnant son nom. Le domaine est dans la famille depuis le XVIIIe siècle et les établissements de négoce C.Marey et Comte Liger-Belair existent depuis 1720. Le vignoble s'étend sur un peu plus de 7 hectares en Richebourg, Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin. La famille possède plusieurs identités comme le domaine Thibault Liger-Belair, mais aussi une activité de négoce, comme indiqué ci-dessus, Thibault Liger-Belair Successeurs et le domaine des Pierres Roses, dans le beaujolais. Les vins de l'activité de négoce sont certifiés Agriculture Biologique. Même philosophie pour le domaine des Pierres Roses, quant à lui, certifié en biodynamie. Les vins atteignent d'ores et déjà un beau niveau et constituent l'une des valeurs montantes de la région, proposant des vins alliant matière et finesse.

A propos de la cuvée

Assemblage de 9 parcelles de 7 hectares, cette cuvée est issue du domaine Thibault Liger-Belair. Ces vieilles vignes ont été plantées entre 1910 et 1955. Elles se situent tout autour de la colline du Moulin à Vent. Le terroir est composé d'un sol peu profond avec du sable blanc et rose, du granit et du quartz à 30 et 60 centimètres de profondeur.
Après des vendanges manuelles, la vinification de ce 100% gamay est réalisée avec près de 40% de grappe entière. L'élevage dure en foudre de chêne. Dégustez cette cuvée dès à présent ou après une garde de 5 à 10 ans pour bénéficier de sa pleine maturité.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Beaujolais

Domaine : Thibault Liger-Belair

Couleur : rouge

Encépagement : Gamay
Accords mets-vins : : Assiette de charcuterie, Bœuf bourguignon, Poulet rôti

Appellation : Moulin à Vent

Propriétaire : Thibault Liger-Belair

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2021
27
25
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
29
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Moulin à Vent Les Vieilles Vignes Thibault Liger-Belair 2021
02/10/202429
11/09/202425

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