Chargement

Cornas Champelrose Domaine Courbis
Les informations
A propos du domaine

Le Domaine Courbis est une propriété viticole familiale qui a vu le jour au 16e siècle. Aujourd'hui, Dominique et Laurent exploitent les 35 ha de vignes, pour la plupart plantées sur des côteaux abrupts. Ils produisent quelques 160 000 cuvées en appellations Saint-Joseph rouge et blanc, Cornas, Crozes-Hermitage rouge, Saint Péray, etc. Par soucis d'améliorer la qualité des vins, la cuverie a été construite de façon gravitaire. Les macérations se fait dans des cuves thermorégulées et dans des cuves en béton. L'élevage, lui se fait en barriques neuves.

A propos de la cuvée

Ce cornas 100% syrah est issu d’un terroir granitique au sol pauvre et filtrant. Les très vieilles vignes (plantées en 1919) donnant cette cuvée, son situées à pied de coteau, couvrant une surface de 2,5 hectares. Une parcelle d’une quinzaine d’années (4,3 hectares) vient compléter le tout. Le rendement avoisine les 37 hectolitres à l’hectare.
Après des vendanges manuelles, les raisins sont égrappés et vinifiés en cuve inox thermorégulée. Des remontages et pigeages sont effectués. La macération dure 3 semaines. Puis l’élevage dure en barrique pendant 16 mois (neuve à 25%). Cette cuvée tannique, pleine de fruit et de notes poivrées ira parfaitement avec un carré d’agneau.

Consulter les cotes du domaine Courbis
Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallée du Rhône

Domaine : Courbis

Couleur : rouge

Encépagement : Syrah
Accords mets-vins : Cœur de veau, Bœuf bourguignon, Petit salé aux lentilles

Appellation : Cornas

Propriétaire : Domaine Courbis

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
Accès gratuit et illimité
aux statistiques de plus de 126 000 cotes
la cote en détail du vin Cornas Champelrose Domaine Courbis 2002
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2002
50
50
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
50
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Cornas Champelrose Domaine Courbis 2002
03/10/202450
01/05/202043

Vous possédez un vin identique ?