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Vin de France Les Grillons Clos des Grillons 2018(rouge)
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26
Vin de France Les Grillons Clos des Grillons
Les informations
A propos du domaine

A la tête du Clos des Grillons, nous retrouvons Nicolas Renaud, ancien professeur d'histoire-géographie. Passionné par le vin, et plus spécifiquement par les vins nature, il se lance dans l'aventure sous le regard attentif du propriétaire du domaine de l'Anglore, Eric Pfifferling. Sans surprise, Nicolas Renaud exploite donc ses 18 hectares de vignes selon des principes biodynamiques et vinifie ses vins de façon saine en ajoutant du soufre à dose homéopathique. Ceux-ci sont donc largement recherchés pour leur jus, leur franchise et leur gourmandise exceptionnelle. Un must que les amateurs pointus s'arrachent.

A propos de la cuvée

Association du cépage emblématique de la région, la grenache noire domine l'assemblage de ce vin rouge présenté ici en vin de France par le domaine du Clos des Grillons, étoile montante du Rhône. Le nom indique clairement ce qu'on trouve dans la bouteille : un jus fruité, puissant mais frais, qui aide à combattre la canicule tout en appréciant le chant des cigales.
S'il n'est pas le seul à mettre le sud en bouteilles, Nicolas Renaud prouve ici toute son expertise à pratiquer une viticulture en biodynamie précise, qu'il a apprise auprès des plus grands de la région, Eric Pfifferling en tête.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Clos des Grillons

Couleur : rouge

Production : 40000

Encépagement : Carignan, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Grenache
Accords mets-vins : : Aubergines à la languedocienne, Grillades de bœuf au barbecue, Tajine de mouton aux pruneaux

Appellation : Vin de France

Propriétaire : Clos des Grillons

Superficie : 9 hectares

Viticulture : biodynamique et nature En savoir plus...

Température de service : 13°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Vin de France Les Grillons Clos des Grillons 2018
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Historique des adjudications Vin de France Les Grillons Clos des Grillons 2018
20/10/202127
30/09/202123
23/09/202122
29/04/202130
11/03/202126
25/02/202125
11/02/202122
11/02/202124
21/01/202122
21/01/202127

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