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Si vous ne connaissez pas encore les Côtes du Marmandais, vous êtes tombés sur la bonne page pour faire d'une pierre deux coups : Elian Da Ros a en effet été un des premiers vigneron à sortir de la coopérative en 1997 pour vinifier et élever lui-même ses vins. Ils sont alors deux ou trois en 1998, et près de dix aujourd'hui, alors que cette appellation commence à prendre de l'essor. Proche de Bordeaux, cette région du Sud-Ouest revendique en effet des caractéristiques bien propres, par son climat, ses terroirs ou ses cépages, notamment l'abouriou.
Revenons-en à notre vigneron. Petit-fils d'immigré italien venu s'installer en France au moment où les fermes avaient besoin de personnel, c'est petit à petit que la famille achète des terres pour la polyculture. Le père d'Elian se consacre alors uniquement à la culture de la vigne, c'est ce qui a donné à Elian le goût pour ce travail de la terre « à 4 ans, je voulais devenir agriculteur, à 8 ans, mon choix s'est arrêté sur le métier de vigneron qui ne m'a jamais quitté ». Formé à bonne école – au mythique domaine Zind Humbrecht en Alsace – c'est en 1997 qu'il revient sur les terres familiales. Il quitte la coopérative ; rachète certaines vignes et en revend d'autres ; construit son chai.
Ses vins se sont vite hissés au sommet de l'appellation, savoureux et caractérisés par un beau fruit.
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Cette cuvée est un beau mariage entre les vins de deux époux : Sandrine Farrugia et Elian Da Ros. Sandrine est originaire de Guyane, royaume du rhum. Elian est un petit-fils d'immigré italien venu dans le Lot-et-Garonne pour travailler dans les fermes. Après leur rencontre, c'est dans la vigne qu'ils se retrouvent tous deux mariés, à Cocumont, où chacun tient sa petite exploitation.
C'est en 2017 que l'idée nait alors dans leurs têtes : produire une cuvée conjointe à leurs deux domaines, « Histoires de boire », un vin nature. Ce délicieux quatre mains se solde par une réussite, si gourmande que le vin n'est produit qu'en magnums « pour être sûr d'en avoir assez pour deux ».
Il s'agit en effet d'un vin assemblé à partir de merlot et d'abouriou, à la fois frais, juteux et structuré. L'abouriou est le cépage local, surnommé « le beaujolais » par les locaux.
Côte des vins du même domaine
Région : Sud Ouest
Domaine : Elian Da Ros
Couleur : rouge
Appellation : Côtes du Marmandais
Propriétaire : Elian Da Ros (Domaine)
Superficie : 19 hectares
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes