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Si vous ne connaissez pas encore les Côtes du Marmandais, vous êtes tombés sur la bonne page pour faire d'une pierre deux coups : Elian Da Ros a en effet été un des premiers vigneron à sortir de la coopérative en 1997 pour vinifier et élever lui-même ses vins. Ils sont alors deux ou trois en 1998, et près de dix aujourd'hui, alors que cette appellation commence à prendre de l'essor. Proche de Bordeaux, cette région du Sud-Ouest revendique en effet des caractéristiques bien propres, par son climat, ses terroirs ou ses cépages, notamment l'abouriou.
Revenons-en à notre vigneron. Petit-fils d'immigré italien venu s'installer en France au moment où les fermes avaient besoin de personnel, c'est petit à petit que la famille achète des terres pour la polyculture. Le père d'Elian se consacre alors uniquement à la culture de la vigne, c'est ce qui a donné à Elian le goût pour ce travail de la terre « à 4 ans, je voulais devenir agriculteur, à 8 ans, mon choix s'est arrêté sur le métier de vigneron qui ne m'a jamais quitté ». Formé à bonne école – au mythique domaine Zind Humbrecht en Alsace – c'est en 1997 qu'il revient sur les terres familiales. Il quitte la coopérative ; rachète certaines vignes et en revend d'autres ; construit son chai.
Ses vins se sont vite hissés au sommet de l'appellation, savoureux et caractérisés par un beau fruit.
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Qui dit fête dit amis… Cette cuvée est en effet un vin qu'Elian Da Ros produit grâce aux raisins d'un vigneron devenu ami. L'histoire a commencé en 2006, alors que la grêle ravage 50% de la production, et 100% en 2007. Elian se rend alors compte que la production de ses propres raisins ne suffira pas à faire assez de vin pour ces deux millésimes. Il décide alors simplement d'acheter des raisins à un vigneron du coin. Et puis… « c'est devenu un copain, il m'a aidé à ce moment-là alors à mon tour de lui être fidèle, nous travaillons tous les ans ensemble depuis. »
Cette cuvée fait partie de la gamme « vins de fruits » du vigneron : ce sont des vins gourmands à déguster dès leur jeunesse, accompagnés de mets conviviaux, comme de grillades ou de cochonnailles sur le barbecue. Ce vin a passé 10 mois en foudres et en fût, puis 1 mois en cuve béton. Il révèle un beau fruité qui lui donne une belle « buvabilité ».
Région : Sud Ouest
Domaine : Elian Da Ros
Couleur : rouge
Appellation : Côtes du Marmandais
Propriétaire : Elian Da Ros (Domaine)
Superficie : 19 hectares
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes