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Côtes du Marmandais Le vin est une fête Elian Da Ros (Domaine)  2023 - Lot de 1 bouteille - 0
Côtes du Marmandais Le vin est une fête Elian Da Ros (Domaine)  2023 - Lot de 1 bouteille - 1
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Côtes du Marmandais Le vin est une fête Elian Da Ros (Domaine) 2023

Epices doucesVin de gastronomieVin de copains
A

13%

0.75L

intensité

Un vin de copain aussi agréable qu’atypique, surtout si vous n’avez jamais dégusté d’abouriou.

Plus d'infos

Qui dit fête dit amis… Cette cuvée est en effet un vin qu'Elian Da Ros produit grâce aux raisins d'un vigneron devenu ami. L'histoire a commencé en 2006, alors que la grêle ravage 50% de la production, et 100% en 2007. Elian se rend alors compte que la production de ses propres raisins ne suffira pas à faire assez de vin pour ces deux millésimes. Il décide alors simplement d'acheter des raisins à un vigneron du coin. Et puis… « c'est devenu un copain, il m'a aidé à ce moment-là alors à mon tour de lui être fidèle, nous travaillons tous les ans ensemble depuis. »
Cette cuvée fait partie de la gamme « vins de fruits » du vigneron : ce sont des vins gourmands à déguster dès leur jeunesse, accompagnés de mets conviviaux, comme de grillades ou de cochonnailles sur le barbecue. Ce vin a passé 10 mois en foudres et en fût, puis 1 mois en cuve béton. Il révèle un beau fruité qui lui donne une belle « buvabilité ».

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Côtes du Marmandais Le vin est une fête Elian Da Ros (Domaine) 2023

La cuvée

Qui dit fête dit amis… Cette cuvée est en effet un vin qu'Elian Da Ros produit grâce aux raisins d'un vigneron devenu ami. L'histoire a commencé en 2006, alors que la grêle ravage 50% de la production, et 100% en 2007. Elian se rend alors compte que la production de ses propres raisins ne suffira pas à faire assez de vin pour ces deux millésimes. Il décide alors simplement d'acheter des raisins à un vigneron du coin. Et puis… « c'est devenu un copain, il m'a aidé à ce moment-là alors à mon tour de lui être fidèle, nous travaillons tous les ans ensemble depuis. »
Cette cuvée fait partie de la gamme « vins de fruits » du vigneron : ce sont des vins gourmands à déguster dès leur jeunesse, accompagnés de mets conviviaux, comme de grillades ou de cochonnailles sur le barbecue. Ce vin a passé 10 mois en foudres et en fût, puis 1 mois en cuve béton. Il révèle un beau fruité qui lui donne une belle « buvabilité ».

Le domaine Elian Da Ros

Si vous ne connaissez pas encore les Côtes du Marmandais, vous êtes tombés sur la bonne page pour faire d'une pierre deux coups : Elian Da Ros a en effet été un des premiers vigneron à sortir de la coopérative en 1997 pour vinifier et élever lui-même ses vins. Ils sont alors deux ou trois en 1998, et près de dix aujourd'hui, alors que cette appellation commence à prendre de l'essor. Proche de Bordeaux, cette région du Sud-Ouest revendique en effet des caractéristiques bien propres, par son climat, ses terroirs ou ses cépages, notamment l'abouriou.
Revenons-en à notre vigneron. Petit-fils d'immigré italien venu s'installer en France au moment où les fermes avaient besoin de personnel, c'est petit à petit que la famille achète des terres pour la polyculture. Le père d'Elian se consacre alors uniquement à la culture de la vigne, c'est ce qui a donné à Elian le goût pour ce travail de la terre « à 4 ans, je voulais devenir agriculteur, à 8 ans, mon choix s'est arrêté sur le métier de vigneron qui ne m'a jamais quitté ». Formé à bonne école – au mythique domaine Zind Humbrecht en Alsace – c'est en 1997 qu'il revient sur les terres familiales. Il quitte la coopérative ; rachète certaines vignes et en revend d'autres ; construit son chai.
Ses vins se sont vite hissés au sommet de l'appellation, savoureux et caractérisés par un beau fruit.

Lire l'article du blog sur le domaine Elian Da Ros

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Sud Ouest

Appellation : Côtes du Marmandais

Propriétaire : Elian Da Ros (Domaine)

Millésime : 2023

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : epices douces

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Merlot, Cabernet Franc
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