Le domaine Gérard Schueller s'étend sur six hectares de vignes cultivées le plus naturellement possibles en évitant toutes manipulations qui seraient inutiles. Gérard et son fils Bruno réalisent un travail méticuleux sans jamais chercher la facilité, pour obtenir des vins dans lesquels le terroir s'exprime joliment et dotés d'une densité et d'un équilibre impressionnant.

Intrépide, indépendant, Bruno Schueller est à la tête du domaine depuis 1982. Sur la commune d'Obermorschwihr, sur des sols calcaires, Bruno Schueller s'est fait un nom en produisant un « gewurztraminer bildstoecklé » sur un terroir d'Alsace remarquable de seulement 28 hectares. Partisan d'une viticulture non interventionniste, il produit des vins racés et des pinots noirs déroutants dont lui seul a le secret.
OVNI viticole, nature, non filtré et sans soufre, ce vin est une ode au terroir et à la richesse des raisins mûrs. Doté d'une trame minérale affirmée, il est incroyablement équilibré et vibrant et suscitera à coup sûr la curiosité des palais les plus avertis.