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Patrimonio E.Croce Yves Leccia (Domaine) 2018(rosé)
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Patrimonio E.Croce Yves Leccia (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Yves Leccia a tout naturellement repris le domaine familial au début des années 80, après ses études d'œnologie. En 2004, il s'en sépare pour créer avec sa compagne Sandrine un autre domaine : E Croce. Il se compose aujourd'hui de 15 hectares, sur Patrimonio, une partie des vignes venant de son père, l'autre partie étant en fermage. Les parcelles - notamment E Croce et Partinelone - sont situées sur des terroirs argilo-calcaires et schisteux, exposés au sud-ouest, au pied de la montagne qui prolonge le Cap Corse. L'influence maritime du Golfe de Saint-Florent apporte maturité et fraîcheur. Le domaine propose des vins blancs, rouges et rosés en OC Patrimonio, en Vin de Pays de l'Ile de Beauté, en VDN et en AOC Muscat du Cap Corse. Un domaine à la réputation bien assise qui n'en finit pas de monter.

A propos de la cuvée

Ce domaine fondé en 2005, par Yves Leccia, fait suite à la passion que son père lui a transmise pour le vin mais aussi pour le vignoble Corse. En effet, plutôt que de produire depuis des cépages productifs, son père déjà faisait la part belle aux cépages locaux. Yves Leccia s'inscrit dans cette voie. Adepte de cuvées au fruité étincelant et friandes, il vinifie dans la plus pure tradition ces cépages locaux.
Située sur le vignoble de Patrimonio, cette parcelle donne au vin, même rosé, toute la couleur du terroir local : une minéralité qui allonge la finale et une empreinte saline forte. Enfin, toute l'énergie du lieu est présente dans cette cuvée de gastronomie, qui saura même affronter la garde.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Corse

Domaine : E. Croce

Couleur : rosé

Production : 100000

Encépagement : Grenache, Niellucciu
Accords mets-vins : : Bonbons au piment, Fromage de chèvre frais, tartare de saumons

Appellation : Patrimonio

Propriétaire : Yves Leccia (Domaine)

Superficie : 17 hectares

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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