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Gevrey-Chambertin Au Vellé Denis Mortet (Domaine) 1998(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
300
    Gevrey-Chambertin Au Vellé Denis Mortet (Domaine)
    Les informations
    A propos du domaine

    Né en 1991 de la division des terres de Charles Mortet, père de Denis, le domaine éponyme couvre aujourd'hui l'ensemble des appellations de la commune de Gevrey-Chambertin pour une production annuelle totale de 55 000 bouteilles. Les vignes sont anciennes, le terroir particulièrement typé, les rendements impitoyablement maîtrisés et les baies scrupuleusement triées à deux reprises; le tout pour un résultat d'une régularité exceptionnelle. D'ores et déjà mythiques, les bouteilles de ce grand viticulteur, disparu prématurément (Denis Mortet est décédé en février 2006), continuent d'enchanter le palais des amateurs de grands bourgognes.
    Son fils Arnaud a accepté l'ambitieuse mission de succéder à son père. Brillant vinificateur, ce dernier a fait évoluer les vins par son style personnel : ceux-ci sont légèrement moins concentrés mais dotés de davantage de finesse. Il n'évoque pas l'extraction mais " l'infusion " pour désigner l'une des méthodes de vinification qui lui sont chères.
    C'est tout simplement L'une des étoiles de la Côte de Nuits que vous devez absolument connaître comme amateur de grands vins.

    Lire l'article du blog sur le domaine Denis Mortet

    A propos de la cuvée

    Dans les années 1990, Denis Mortet a repris le domaine des mains de son père, Charles Mortet, qui avait réussi à lui faire un nom en cessant de vendre au négoce. Il a alors radicalement changé la structure des vins, leur donnant une couleur foncée, résultat d'un boisé prégnant d'extractions poussées. Les vins, "modernes" et plaisants, affichaient un boisé parfois excessifs que même la garde ne parvient à fondre. Son fils, Arnaud, a repris le domaine à la suite du décès de son père, infléchissant le style des vins vers un boisé plus fin, mieux intégré, et des vins sensiblement plus vibrants et frais. Même si les textures restent modernes et veloutés, les vins, très digestes, sont d'excellents vins. Un gevrey-chambertin parmi les plus courus du village.

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    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : Denis Mortet

    Couleur : rouge

    Encépagement : Pinot Noir
    Accords mets-vins : Cèpes farcis à la bordelaise, Risotto aux truffes, Cèpes farcis à la bordelaise

    Appellation : Gevrey-Chambertin

    Propriétaire : Denis Mortet (Domaine)

    Viticulture : écologique En savoir plus...

    Température de service : 15°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin Gevrey-Chambertin Au Vellé Denis Mortet (Domaine) 1998
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Cote actuelle du millésime 1998
    300
    212
    Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
    342
    Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
    Historique des adjudications Gevrey-Chambertin Au Vellé Denis Mortet (Domaine) 1998
    24/04/2024342
    24/04/2024300
    13/03/2024212
    16/02/2022223
    13/11/2019159
    30/10/2019135
    29/05/2019143
    29/05/2019145
    03/04/2019218
    03/04/2019182

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