Les informations
Créé en 1993 par Christian Belmon, le domaine se distingue par son encépagement atypique de syrah, de chardonnay et de cabernet-franc, ainsi que par sa volonté d'excellence. En effet, l'ancien propriétaire Christian Belmon avait fait appel aux microbiologistes Claude et Lydia Bourguignon pour étudier ses sols. Stéphane Derenoncourt a même apporté son œil d'expert à la vinification. Malheureusement décédé en 2010, il a laissé la place à sa femme Françoise Belmon. Les vins sont recherchés pour leur éclat, leur densité et leur allonge minérale.
La cuvée Dolmen est un monocépage de chardonnay issu d'un terroir argilo-calcaire. Il se livre dans un registre parfaitement équilibré entre volume, gras, boisé et nervosité. Sa final minérale lui assure une belle persistance aromatique.
Consulter les cotes du domaine BelmontRégion : Sud Ouest
Domaine : Belmont
Couleur : blanc
Appellation : IGP Côtes du Lot
Propriétaire : Domaine Belmont
Température de service : 12°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes