Chargement

Volnay 1er Cru Les Caillerets Lucien Le Moine 2014(rouge)
Image de fond de l'étiquette du vin
Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
97
    Volnay 1er Cru Les Caillerets Lucien Le Moine
    Les informations
    A propos du domaine

    Lucien Le Moine est une maison de négociant-éleveur « haute-couture » créé par Mounir Saouma et Rotem Brakin, un couple d'origine libanaise. Après un passage dans un monastère et une première approche de l'art de faire du vin, puis des études d'oenologie, il a créé sa structure en 1999 dans le but de proposer des vins en provenance des plus beaux terroirs. Le nom de la maison lui vient du sobriquet que ses camarades lui donnèrent à la suite de son éducation dans le cloître cistercien : "Le Moine". Lucien était le nom que lui avait donné les moines. Aujourd'hui, il vinifie 38 crus différents, allant des villages aux grands crus. Les vinifications et les élevages sont très précis et bien réalisés, le plus délicatement et naturellement possible. Une maison incontournable.

    A propos de la cuvée

    Lucien Le moine est un domaine créé en 1999. Derrière ce nom, vous ne trouverez aucun Lucien, ni Le moine, mais Mounir Saouma, Libanais d'origine qui, après avoir étudié dans un couvent où il était chargé de faire du vin, se fit surnommé Lucien par les moines tandis que ses camarades et amis le surnommaient Le Moine. Le domaine fut créé.
    Après avoir effectué ses études à Montpellier pour étudier l'oenologie, il revint en Bourgogne, avec comme idée de faire du vin, depuis un négoce. C'est ainsi que, se liant d'amitié avec les plus grands noms de la planète vin, il sut obtenir de superbes provenances de vins, de beaux terroirs. S'il commença le millésime 1999 avec quelques pièces, il avait comme objectif d'atteindre les presque 100 pièces dans sa cave. Ses vins, aux élevages luxueux, produisent des vins riches et gourmands, assez loin de l'image traditionnelle des vins de la région.
    Ce climat, à la limite des Santenots, se trouve dans le prolongement du vignoble de Meursault. Il produit les vins les plus fins de toute la commune de Volnay. L'argile rouge de la terre donne au vin une structure confortable tandis que la roche, calcaire, ainsi que l'exposition, lui apportent une tension et une fraîcheur qui en font peut-être le plus digne représentant du vignoble de Volnay. Un très grand vin assurément.

    Consulter les cotes du domaine Lucien Le Moine
    Image de fond de l'étiquette du vin
    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : Lucien Le Moine

    Couleur : rouge

    Encépagement : Pinot Noir
    Accords mets-vins : Ris de veau braisé clamart, Faisan à la chartreuse, Chevreuil mariné

    Appellation : Volnay

    Classement : 1er cru

    Propriétaire : Lucien Le Moine

    Viticulture : conventionnel En savoir plus...

    Température de service : 16°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
    Accès gratuit et illimité
    aux statistiques de plus de 126 000 cotes
    la cote en détail du vin Volnay 1er Cru Les Caillerets Lucien Le Moine 2014
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Cote actuelle du millésime 2014
    97
    Historique des adjudications Volnay 1er Cru Les Caillerets Lucien Le Moine 2014
    20/11/201965
    28/08/201966
    28/08/201966

    Vous possédez un vin identique ?