Les informations
Créé en 2009 par Nicolas Jaboulet et la famille Perrin, la Maison Nicolas Perrin. Rapidement encensés par la critique, les vins ont été réalisés de façon soignée. Les approvisionnements sont effectués chez des vignerons et de vieux amis, le parc à barriques est sérieusement étudié et les élevages soignés.
Issues d'une culture raisonnée sur des sols de loess et de calcaire, et vendangées à la main, la marsanne et la roussanne ont été vinifiées séparément en grappes entières, et ont fermenté longuement à basse température afin de préserver la fraîcheur de leurs notes fruitées. Un élevage de 10 mois en fûts neufs le dote d'une grande profondeur, d'un beau gras et d'une persistance remarquable.
Consulter les cotes du domaine Nicolas PerrinRégion : Vallée du Rhône
Domaine : Nicolas Perrin
Couleur : blanc
Appellation : Hermitage
Propriétaire : Nicolas Perrin
Température de service : 14°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes