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Château-Chalon M. Perron
Les informations
A propos du domaine

Voici un petit domaine qui court sur 3 hectares seulement. Toutefois, il dispose de quelques-unes des plus belles vieilles vignes de l'appellation. Réputé pour ses vieux millésimes qui ont connu leur âge d'or il y a quelques années de cela, le domaine confidentiel est extrêmement recherché par les amateurs en quête d'exception.

A propos de la cuvée

Taillé pour la longue garde, mais aussi délicieux dans sa jeunesse, le château-chalon du domaine exprime un bouquet aromatique marqué par des notes de noix, de noisettes, d'épices comme le curry et le safran, ainsi que les raisins secs. La bouche, ample, généreuse et grasse est équilibrée par une belle acidité qui lui offre longueur et bonne capacité de garde. Un bel exemple du genre.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Jura

Domaine : M. Perron

Couleur : blanc

Encépagement : Savagnin
Accords mets-vins : : Poulet à la comtoise, Crépine de veau au comté et aux morilles, Quiche au poulet et aux morilles

Appellation : Château-Chalon

Propriétaire : M. Perron

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Château-Chalon M. Perron 1967
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1967
330
Historique des adjudications Château-Chalon M. Perron 1967
12/07/2017330

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