Les informations
La famille Jobard élabore du vin à Meursault depuis de nombreuses générations. En 1993, Rémi Jobard a succédé à son père Charles (il avait déjà vinifié son premier millésime en 1991). Le vignoble est travaillé en bio depuis 2005, certifié depuis 2011 (conversion entamée en 2008). Rémi Jobard est un vigneron très talentueux, réalisant des meursaults fins, onctueux et souples, qui vieillissent avec classe et dont l'élevage est toujours parfaitement intégré. Ce domaine fait partie des plus qualitatifs de l'appellation.
Au nez, ce montéhlie 1er cru Sur la Velle livre de jolies notes de fruits rouges (framboise, groseille), de violette et de pivoine. En bouche, il se révèle riche, expressif et rond. Il dispose d'un bon potentiel de garde.
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Région : Bourgogne
Domaine : Rémi Jobard
Couleur : rouge
Appellation : Monthélie
Classement : 1er cru
Propriétaire : Rémi Jobard (Domaine)
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes