Don Rafael López de Heredia y Landeta créa sa maison vers 1877, ce qui en fait la plus ancienne cave de Haro, et l'une des trois premières caves de la Rioja. Juste avant la Première Guerre mondiale, il acquit également des vignes avec Viña Tondonia, un vignoble de plus de 100 hectares, sur les rives droites de l'Èbre à Haro. Il dispose par ailleurs de trois autres domaines en Rioja Alta : Viña Cubillo, Viña Bosconia et Viña Zaconia. Ce domaine produit de grands riojas, assez exceptionnels en leur genre, qui font l'objet de très longs élevages, y compris pour les blancs, ce qui leur donne un côté oxydatif très particulier ; les vins sont commercialisés de nombreuses années après leur mise en bouteille (presque dix ans).

Ce vin blanc dévoile une robe jaune intense au nez complexe qui révèle des notes particulièrement gourmandes et originales. On retrouve ainsi des nuances de glace rhum-raisin, de miel et de zeste d'orange. En bouche, le vin se montre équilibré et élégant. Son onctuosité un peu grasse permet des accords gastronomiques divins.