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Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes Château de la Maltroye 2015(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
88
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes Château de la Maltroye
    Les informations
    A propos du domaine

    Propriété de la famille Cournut depuis 1940, le Château de la Maltroye, situé à Chassagne-Montrachet dispose d'un vignoble de 13 hectares, dont 70% sont en premier crus et deux hectares sont situés à Santenay. En cave, les blancs font leurs fermentations en fûts avec bâtonnage et leur élevage dure 12 mois. Les rouges subissent une pré-fermentation à froid et leur élevage en fûts dure entre 14 et 18 mois. Le domaine est dirigé par Jean-Pierre Cornut, ancien ingénieur aéronautique. Les vins sont de belle qualité, frais et fruités, dotés d'un beau potentiel.

    A propos de la cuvée

    Propriété de la famille Cournut depuis 1940, le Château de la Maltroye, situé à Chassagne-Montrachet dispose d'un vignoble de 13 hectares, dont 70% sont en premier crus et deux hectares sont situés à Santenay. En cave, les blancs font leurs fermentations en fûts avec bâtonnage et leur élevage dure 12 mois. Les rouges subissent une pré-fermentation à froid et leur élevage en fûts dure entre 14 et 18 mois. Le domaine est dirigé par Jean-Pierre Cornut, ancien ingénieur aéronautique. Les vins sont de belle qualité, frais et fruités, dotés d'un beau potentiel.
    La cuvée de chassagne -montrachet Les Grandes Ruchottes est d'une grande qualité et d'une remarquable délicatesse. Le nez exhale un bouquet de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. Ce vin arbore une texture croquante enrobée par des arômes de poire fraîche. Il est d'une grande ampleur et évolue vers des notes d'anis d'un côté et d'amandes grillées de l'autre. Ce vin est doté d'un potentiel d'évolution remarquable.

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    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : Château de la Maltroye

    Couleur : blanc

    Encépagement : Chardonnay
    Accords mets-vins : Daurade royale au four, Moules marinières, Terrine de Saint-Jacques

    Appellation : Chassagne-Montrachet

    Classement : 1er cru

    Propriétaire : Château de la Maltroye

    Viticulture : écologique En savoir plus...

    Température de service : 12°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes Château de la Maltroye 2015
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Cote actuelle du millésime 2015
    88
    Historique des adjudications Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes Château de la Maltroye 2015
    18/08/202171

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