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Givry 1er Cru Clos Jus Gérard Mouton 2011(rouge)
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33
Givry 1er Cru Clos Jus Gérard Mouton
Les informations
A propos du domaine

C'est Eugène Mouton qui orienta le domaine familial vers la viticulture puis son fils, son petit-fils et son arrière-petit-fils ont poursuivi ce travail. Laurent Mouton dirige depuis 2002 le vignoble de 12 hectares à Givry, planté en pinot noir, chardonnay et un peu d'aligoté. Ses vins reflètent particulièrement bien l'identité du terroir de Givry et s'expriment tout en nuances et délicatesse.

A propos de la cuvée

Le Clos Jus est l'un des premiers crus les plus connus de Givry, il donne ici un vin très typée, à la minéralité soutenue et au fruité généreux.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Gérard Mouton

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Perdreau rôti

Appellation : Givry

Classement : 1er cru

Propriétaire : Gérard Mouton

Superficie : 12 hectares

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Givry 1er Cru Clos Jus Gérard Mouton 2011
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Historique des adjudications Givry 1er Cru Clos Jus Gérard Mouton 2011
16/05/201517

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