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Fleurie Clos de la Grand'Cour Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2014(rouge)
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28
Fleurie Clos de la Grand'Cour Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive
Les informations
A propos du domaine

Le domaine de la Grand'Cour est une propriété familiale appartenant à la famille Dutraive. Le gamay est produit sur les appellations Fleurie et Brouilly. Le domaine, qui s'étend sur 11,7 hectares, est certifié en agriculture biologique depuis 2009. Jean-Louis Dutraive met tout en oeuvre pour laisser le terroir s'exprimer au maximum dans ses vins, avec une vinification sans soufre et à basses températures, l'utilisation de levures indigènes, la macération carbonique. Les vins sont natures, ni filtrés, ni collés. Un domaine qui se place aujourd'hui parmi les meilleurs représentants du Beaujolais.

A propos de la cuvée

Ce fleurie Le Clos de la Grand'Cour est élevé pour un tiers en fût de chêne, un tiers en inox et le dernier tiers en foudre de chêne. C'est une cuvée avec un côté assez rustique mais qui dévoile une belle complexité. Le nez livre des notes florales (violette, iris) et épicées. La bouche se caractérise par son ampleur, sa vinosité et sa rondeur. La finale est très agréable avec ses légères notes poivrées. C'est un vin qui accompagne très bien les côtes de bœuf ou les coqs au vin par exemple.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Beaujolais

Domaine : Domaine de la Grand'cour

Couleur : rouge

Production : 30000 bouteilles

Encépagement : Gamay
Accords mets-vins : : Côte de boeuf, Coq au vin, Andouillettes

Appellation : Fleurie

Propriétaire : Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive

Superficie : 10 hectares

Viticulture : biologique et nature En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Fleurie Clos de la Grand'Cour Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2014
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Historique des adjudications Fleurie Clos de la Grand'Cour Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2014
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