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Etiquette du vin Pernand-Vergelesses Pavelot (Domaine) 2003
Pernand-Vergelesses Pavelot (Domaine) 2003

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    Pernand-Vergelesses Pavelot (Domaine)
    Les informations
    A propos du domaine

    La famille Pavelot est présente à Pernand-Vergelesses depuis au moins le XVIIe siècle ; leur domaine s'est constitué au fil du temps et des générations. Aujourd'hui, ce sont Luc et Lise Pavelot qui ont pris la suite de leur père Régis. Leur vignoble de neuf hectares est certifié en bio, il se partage entre Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton. Voilà un domaine vraiment intéressant, dont les vins sont particulièrement charmeurs, tout en conservant des prix encore raisonnables.

    A propos de la cuvée

    Ce pernand-vergelesses villages arbore une jolie robe or pâle. Son nez livre des arômes intenses d'agrumes (citron, mandarine), de coing ainsi que de légères notes d'élevage. En bouche, il y a un beau gras, de la tension et une finale citronnée qui amène une agréable acidité.

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    Image de fond de l'étiquette du vin
    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : Pavelot

    Couleur : blanc

    Encépagement : Chardonnay
    Accords mets-vins : Poule-au pot, Blanquette de veau, Terrine aux deux saumons

    Appellation : Pernand-Vergelesses

    Propriétaire : Pavelot (Domaine)

    Viticulture : biodynamique En savoir plus...

    Température de service : 12°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin Pernand-Vergelesses Pavelot (Domaine) 2003
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Cote actuelle du millésime 2003
    27
    Historique des adjudications Pernand-Vergelesses Pavelot (Domaine) 2003

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