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Côte de Nuits-Villages Les Vignottes Jean-Jacques Confuron 2016(rouge)
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Côte de Nuits-Villages Les Vignottes Jean-Jacques Confuron
Les informations
A propos du domaine

Le Domaine Confuron a été repris en 1988 par Alain et Sophie Meunier. Situé à Premeaux-Prissey, tout près de Nuits-Saint-Georges, il appartenait avant cela au père de Sophie. Ils se tournent alors vers la culture biologique. Aujourd'hui, le vignoble compte 8 hectares et produit du vin sur 12 appellations de la Côte de Nuits. Parmi elles, les prestigieuses Chambolle-Musigny Premier Cru, Vosne-Romanée Premier Cru, Clos de Vougeot et Romanée Saint-Vivant Grands Crus. Depuis 2003, la plus ancienne parcelle du domaine (80ans, Chambolle-Musigny Premier Cru) est labourée à cheval.

A propos de la cuvée

Le côte-de-nuits-villages Les Vignottes offre une robe rubis foncé et un nez aux arômes de cerise noire. La bouche est moyennement corsée, mais ce vin mérite de vieillir quelques années pour s'adoucir.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Jean-Jacques Confuron

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Petit salé aux lentilles, Oie farcie aux marrons, Chateaubriand grillé

Appellation : Côte de Nuits-Villages

Propriétaire : Jean-Jacques Confuron

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Côte de Nuits-Villages Les Vignottes Jean-Jacques Confuron 2016
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