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Côte-Rôtie Maison Rouge Domaine Duclaux
Les informations
A propos du domaine

Les deux frères Benjamin et David Duclaux gèrent aujourd'hui le domaine créé en 1928 par leur arrière-grand-père. Ensemble, ils cultivent à la main les 5.8 hectares de vignes étalées sur les coteaux pentus de Tupons et Semons dans l'optique de réaliser des côte-rôties d'une grande élégance. Pour cela viticulture et vinification sont soignées et les raisins sont vendangés à pleine maturité. Les élevages sont longs et les fûts neufs sont utilisés avec modération. Les vins séduisent les critiques professionnelles grâce à leur belle retranscription de l'élégance et de la finesse des sols de gneiss de la partie sud de l'appellation Côte-Rôtie. A cela s'ajoute la maîtrise parfaite des élevages : les boisés étant toujours bien fondus.

A propos de la cuvée

Maison Rouge est un monocépage de syrah extrêmement élégant : les tanins sont fin, la bouche est dense et soyeuse et les arômes composés de petites notes de fruits noirs et d'épices. Il a fait l'objet d'une culture très soignée, aussi bien dans les vignes que dans la cave. Les raisins, qui ont bénéficié d'un terroir de roches-mère de gneiss, ont été vendangés manuellement, éraflés entièrement et ont macéré 3 semaines en cuve thermo-régulée. Le vin a ensuite été élevé en barriques et demi-muids pendant 20 mois. Voici une très jolie cuvée qui sublimera risotto à la truffe et gibier aux cèpes.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Duclaux

Couleur : rouge

Production : 25000

Encépagement : Syrah
Accords mets-vins : : Chevreuil sauce grand veneur, Côte de boeuf au barbecue, Gigot d’agneau

Appellation : Côte-Rôtie

Propriétaire : Domaine Duclaux

Superficie : 6 hectares

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Côte-Rôtie Maison Rouge Domaine Duclaux 2018
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Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Côte-Rôtie Maison Rouge Domaine Duclaux 2018
24/10/202454

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