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Côte-Rôtie Les Méandres Guy Bernard (Domaine) 2010(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
44
Côte-Rôtie Les Méandres Guy Bernard (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Établi à Tupin et Semons, le domaine Guy Bernard est une exploitation familiale de six hectares en Côte-Rôtie (4.8 hectares) et Condrieu (1.2 ha). Les élevages se font en barrique, avec une faible proportion de fûts neufs (10%). Ce domaine discret est une belle découverte, avec des vins qualitatifs et représentatifs de leur appellation.

A propos de la cuvée

Les Méandres rassemble des vins de plusieurs parcelles issues de terroirs différents situés sur les communes d'Ampuis et de Tupin Semons. Elle se révèle donc complexe et élégante et se déguste sur le fruit pour apprécier ses notes de fruits rouges mûrs, compotés, rehaussées de notes florales et épicées. Son équilibre parfait entre puissance et fraîcheur, sa belle structure et ses tanins bien présents mais fins permettent de jolis accords avec du gibier. Pour réaliser cette cuvée d'assemblage, les baies de syrah ont été entièrement éraflées avant leur fermentation et leur macération en cuve thermorégulée pendant plus de trois semaines. Pigeages et remontages ont rythmé cette étape. Le vin a ensuite été élevé en barrique pendant 14 mois.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallée du Rhône

Domaine : Guy Bernard

Couleur : rouge

Encépagement : Syrah
Accords mets-vins : Civet de sanglier, Bécasse rôtie, Maroilles

Appellation : Côte-Rôtie

Propriétaire : Guy Bernard (Domaine)

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Côte-Rôtie Les Méandres Guy Bernard (Domaine) 2010
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Cote actuelle du millésime 2010
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Historique des adjudications Côte-Rôtie Les Méandres Guy Bernard (Domaine) 2010
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