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Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Terre de Pierre Luneau-Papin 2018(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
23
Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Terre de Pierre Luneau-Papin
Les informations
A propos du domaine

Chez les Luneau-Papin, on cultive la vigne depuis le XVIIème siècle. Situé dans le Muscadet à 20 km de Nantes, le domaine de 40ha est maintenant dirigé par Pierre-Marie et sa femme Marie, un couple de vignerons courageux, soudé et réjouissant.

Ici, on pratique la vinification parcellaire depuis plus de 40 ans, chaque clos est vendangé à la main, vinifié puis élevé individuellement pour laisser s'exprimer pleinement chaque terroir. Le domaine est planté exclusivement en melon de Bourgogne, seul cépage autorisé pour produire sous l'appellation Muscadet. Depuis l’arrivée de la nouvelle génération, c’est aussi la biodynamie qui est entrée dans les mœurs, par choix motivé et personnel. Les deux vignerons ne cessent d’innover au domaine, dans leurs cuvées, leurs façons de vinifier ou d’élever des vins appréciés pour leur raffinement et leur identité forte. Le guide Bettane et Desseauve précise même : « Les différentes dégustations de l’année placent ce domaine au sommet de la hiérarchie des muscadets. ». « Voilà un domaine exemplaire et inspirant, révélateur des terroirs et des grands blancs de garde du Pays nantais. », résume le Guide Vert RVF

Aujourd'hui, le succès est tel que plus de la moitié du domaine est exportée à l'étranger et le vin est présent sur les tables des plus beaux étoilés.




Lire l'article du blog sur le domaine Pierre Luneau-Papin

A propos de la cuvée

La cuvée « Terre de Pierre » est issue d'une parcelle plantée en 1974, c’est un vin 100% melon de Bourgogne. Les vignes sont travaillées avec la plus belle attention, selon les principes de la viticulture biodynamique. Pas besoin de préciser que les raisins sont ainsi récoltés manuellement pour conserver la qualité des fruits.
Une fois au chai, les fermentations ont lieu naturellement à partir des levures indigènes puis le vin est élevé sur lies de fermentation durant 14 mois, avec bâtonnages réguliers.
A la dégustation, il exprime une minéralité marquée et des saveurs de fruits frais mais aussi de coing. Il est bien mûr, intense et fruité. Il accompagnera parfaitement les fruits de mer, mais aussi des huîtres gratinées, un pavé de sandre au beurre blanc ou bien un délicieux avocat farci au crabe. Vous pouvez le servir à une température d’environ 11 degrés afin de l’apprécier encore davantage. Régalez-vous !

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee de la Loire

Domaine : Luneau Papin

Couleur : blanc

Encépagement : Melon de Bourgogne
Accords mets-vins : : Huîtres gratinées, Pavé de sandre au beurre blanc, Avocat farci au crabe

Appellation : Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie

Propriétaire : Luneau-Papin

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 11°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Terre de Pierre Luneau-Papin 2018
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2018
23
23
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
23
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Terre de Pierre Luneau-Papin 2018
12/06/202423

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