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Etiquette du vin Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot 2002
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot 2002

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    Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot
    Les informations
    A propos du domaine

    Le domaine Confuron-Cotetidot, situé à Vosne-Romanée, fut créé par Jack Confuron en 1964. Il est aujourd'hui dirigé par ses fils, Jean-Pierre et Yves, tous deux oenologues. Le vignoble s'étend sur 11 hectares en Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges ou Vosne-Romanée. Les vinifications s'effectuent en grappes entières, vendangées à parfaite maturité, donnant des vins absolument remarquables, de très grands bourgogne, francs et complexes. Les raisins sont récoltés très mûrs mais les vins sont toujours parfaitement équilibrés. Le domaine est au sommet de la côte de Nuits.

    A propos de la cuvée

    Le domaine Confuron-Cotetidot, situé à Vosne-Romanée, fut créé par Jack Confuron en 1964. Il est aujourd'hui dirigé par ses fils, Jean-Pierre et Yves, tous deux oenologues. Le vignoble s'étend sur 11 hectares en Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges ou Vosne-Romanée. Les vinifications s'effectuent en grappes entières, vendangées à parfaite maturité, donnant des vins absolument remarquables, de très grands bourgogne, francs et complexes. Les raisins sont récoltés très mûrs mais les vins sont toujours parfaitement équilibrés. Le domaine est au sommet de la côte de Nuits.
    La cuvée de gevrey-chambertin Petite Chapelle du domaine Confuron-Cotetidot est produite avec grande minutie à partir de petits rendements. Le vin suit un long élevage en fûts, et arbore de ce fait une belle matière concentrée. Il se distingue par un nez subtilement floral tirant sur des notes réglissées. On ne doute pas de la finesse de ses tanins qui se fondent avec grâce en prenant de l'âge. "Le tout très équilibré avec une pureté d'anthologie" selon Bernard Burtschy.

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    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : Confuron-Cotetidot

    Couleur : rouge

    Encépagement : Pinot Noir
    Accords mets-vins : Magrets de canard miel, échalotes et figues, Morbier, Émincé de chevreuil en terrine aux éclats de noix de cajou

    Appellation : Gevrey-Chambertin

    Classement : 1er cru

    Propriétaire : Confuron-Cotetidot

    Viticulture : écologique En savoir plus...

    Température de service : 16°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot 2002
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Cote actuelle du millésime 2002
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    Historique des adjudications Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot 2002

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