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Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot 2005(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
144
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot
Les informations
A propos du domaine

Le domaine Confuron-Cotetidot, situé à Vosne-Romanée, fut créé par Jack Confuron en 1964. Il est aujourd'hui dirigé par ses fils, Jean-Pierre et Yves, tous deux oenologues. Le vignoble s'étend sur 11 hectares en Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges ou Vosne-Romanée. Les vinifications s'effectuent en grappes entières, vendangées à parfaite maturité, donnant des vins absolument remarquables, de très grands bourgogne, francs et complexes. Les raisins sont récoltés très mûrs mais les vins sont toujours parfaitement équilibrés. Le domaine est au sommet de la côte de Nuits.

A propos de la cuvée

Le domaine Confuron-Cotetidot, situé à Vosne-Romanée, fut créé par Jack Confuron en 1964. Il est aujourd'hui dirigé par ses fils, Jean-Pierre et Yves, tous deux oenologues. Le vignoble s'étend sur 11 hectares en Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges ou Vosne-Romanée. Les vinifications s'effectuent en grappes entières, vendangées à parfaite maturité, donnant des vins absolument remarquables, de très grands bourgogne, francs et complexes. Les raisins sont récoltés très mûrs mais les vins sont toujours parfaitement équilibrés. Le domaine est au sommet de la côte de Nuits.
La cuvée de gevrey-chambertin Petite Chapelle du domaine Confuron-Cotetidot est produite avec grande minutie à partir de petits rendements. Le vin suit un long élevage en fûts, et arbore de ce fait une belle matière concentrée. Il se distingue par un nez subtilement floral tirant sur des notes réglissées. On ne doute pas de la finesse de ses tanins qui se fondent avec grâce en prenant de l'âge. "Le tout très équilibré avec une pureté d'anthologie" selon Bernard Burtschy.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Confuron-Cotetidot

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Magrets de canard miel, échalotes et figues, Morbier, Émincé de chevreuil en terrine aux éclats de noix de cajou

Appellation : Gevrey-Chambertin

Classement : 1er cru

Propriétaire : Confuron-Cotetidot

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot 2005
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Cote actuelle du millésime 2005
144
Historique des adjudications Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot 2005
26/10/201684
26/10/201682

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