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Gevrey-Chambertin Confuron-Cotetidot
Les informations
A propos du domaine

Le domaine Confuron-Cotetidot, situé à Vosne-Romanée, fut créé par Jack Confuron en 1964. Il est aujourd'hui dirigé par ses fils, Jean-Pierre et Yves, tous deux oenologues. Le vignoble s'étend sur 11 hectares en Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges ou Vosne-Romanée. Les vinifications s'effectuent en grappes entières, vendangées à parfaite maturité, donnant des vins absolument remarquables, de très grands bourgogne, francs et complexes. Les raisins sont récoltés très mûrs mais les vins sont toujours parfaitement équilibrés. Le domaine est au sommet de la côte de Nuits.

A propos de la cuvée

La robe de ce gevrey-chambertin est d'un beau rouge rubis éclatant qui tire vers le tuilé avec les années. Au nez, de beaux arômes de cacao et de noisettes grillées se dévoilent. Au deuxième nez, on perçoit pus nettement des arômes de réglisse, de viande et de fleurs. En bouche, l'attaque est suave avec un corps bien tendu qui garde une certaine fraîcheur grâce à sa minéralité. On retrouve des arômes de réglisse et de fruits noirs. L'ensemble est très bien structuré et équilibré. Un vin avec une très belle longueur.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Confuron-Cotetidot

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : Cuissot de chevreuil aux airelles, Magret de canard grillé, Filet de bœuf

Appellation : Gevrey-Chambertin

Propriétaire : Confuron-Cotetidot

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Gevrey-Chambertin Confuron-Cotetidot 2004
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2004
70
Historique des adjudications Gevrey-Chambertin Confuron-Cotetidot 2004
15/03/201742

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