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Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Trimbach (Domaine) 1999(blanc liquoreux)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
31
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Trimbach (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Descendants d'une longue lignée de passionnés du vin, Hubert et Bernard Trimbach, ainsi que leurs fils Pierre et Jean, assurent la gestion du domaine. Ancré en Alsace depuis 1626, le nom des Trimbach s'est rapidement forgé une réputation à l'échelle régionale puis internationale, tout particulièrement sous la houlette de Frédéric-Emile Trimbach à la fin du XIXème siècle. Même si le domaine est implanté sur de magnifiques terroirs, dont certains sont classés en Grand Cru, la course à l'appellation intéresse peu la famille Trimbach, qui préfère travailler des assemblages racés, commercialisés sous des noms de marque. Quant aux méthodes de vinification, elles ont su résister aux sirènes de la modernité : Pierre Trimbach (12ème génération) suit de près chaque phase de travail, dans le strict respect des traditions, pour s'assurer que soit perpétué le fameux « style Trimbach », référence mondiale en matière de vins d'Alsace.

A propos de la cuvée

Le gewurztraminer liquoreux du domaine Trimbach n'est produit que durant les grandes années. Pour la vendange, une température minimum de 16° est requise. Ce vin présente une robe or tirant légèrement vers le rosé. Celle-ci exhale des notes intensément fruitées et épicées. En bouche, on retrouve la gourmandise du miel et des pommes au four, équilibrée par une acidité qui lui confère précision et équilibre. Voici un vin qui pourra se garder de nombreuses années et se marier à des mets nobles et puissants comme une cuisine épicée, du foie gras poêlé ou un fromage de caractère.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Alsace

Domaine : Trimbach

Couleur : blanc liquoreux

Encépagement : Gewurztraminer
Accords mets-vins : : Porc au caramel et nouilles sautées, Quiche au munster et au cumin, Abricot sec, fromage blanc et coulis de sirop d'agave aux pistaches

Appellation : Alsace Gewurztraminer

Propriétaire : Trimbach (Domaine)

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 11°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Trimbach (Domaine) 1999
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1999
31
31
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
31
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Trimbach (Domaine) 1999
02/07/202431
19/06/201930
19/02/200920

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