Le Domaine Michel Niellon s'étend sur 7,5 hectares, plantés au 2/3 en chardonnay et le reste en pinot noir, et comportant de très vieilles vignes aux rendements faibles. Les vins du domaine présentent une belle qualité avec une matière exceptionnelle, une richesse mielleuse. Ce petit domaine de Bourgogne est assez réputé et ses bouteilles se font rares sur le marché.

Le bâtard-montrachet de Michel Niellon se montre à la hauteur de son rang. C'est un vin riche et ample tendu par une très belle acidité. Il nécessite au moins huit ans de garde.