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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Henri Gouges
Les informations
A propos du domaine

Fondé par Henri Gouges au début du XX° siècle sur 14.50 ha de vignes à Nuits-Saint-Georges, le domaine éponyme est aujourd'hui géré par ses deux arrière-petits-fils Grégory et Antoine. Dans un souci de respect de l'environnement, le domaine pratique l'enherbement d'une partie du vignoble. La sélection des rendements, un tri sélectif des raisins. En cave, un vieillissement de 18 mois en fûts de chêne donnent des vins qui respectent la typicité de chaque terroir. Le domaine a connu une véritable révolution stylistique au cours des dernières années. Il produisait autrefois les vins les plus concentrés et tanniques de ce terroir froid et tardif. Les vins pouvaient être austères jeunes, mais avec un potentiel de garde immense, supérieur à 30 ans. Sans renoncer à ce potentiel immense, ils sont désormais davantage tournés vers la finesse et nous ne pouvons que saluer cette évolution pour ce domaine d'exception.

A propos de la cuvée

Le domaine Henri Gouges dispose de deux parcelles sur le 1er cru Les Pruliers pour un total de 1,8 hectares sur un coteau au sud du village. Ce 1er cru se situe à une altitude comprise entre 220 et 240 mètres d'altitude. On y trouve une grande diversité de sols et même de la roche affleurante. L'âge moyen des vignes dépasse 50 ans. Il en résulte un vin d'une grande concentration au potentiel de vieillissement énorme. Mais les vieilles vignes permettent d'obtenir des tanins enrobés qui donnent en bouche une impression de grande finesse.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Henri Gouges

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Boeuf bourguignon, Dinde aux marrons, Canard rôti au four

Appellation : Nuits Saint-Georges

Classement : 1er cru

Propriétaire : Henri Gouges

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Henri Gouges 2016
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2016
94
81
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
94
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Henri Gouges 2016
03/01/202494
06/12/202381
07/01/202278
09/12/202060
09/12/202061
09/12/202068
07/10/202061
07/10/202058
25/09/201961

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