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Château Haut Bellevue
Les informations
A propos du domaine

Plusieurs générations ont œuvré et œuvrent toujours au sein de ce domaine médocain. L'aventure a commencé à la fin des années 1800 avec M. Signorait qui, pendant son temps libre, travaillait un demi-hectares de vignes. Avec le temps, la tradition s'est perpétuée jusqu'aux années 1990 qui a donné un second souffle au domaine qui s'est alors doté d'installations modernes. Le vignoble se démarque par son système de complantation qui permet au vin d'exprimer le terroir avant le goût du cépage. En 2003, le château avait obtenu la certification de Cru Bourgeois. Il y a quelques années, les propriétaires ont aussi fait l'acquisition du château Grand Tayac.

A propos de la cuvée

Cette cuvée provient de 16 hectares de graves et de calcaires Les vendanges sont manuelles, les fermentations longues en cuves inox thermorégulées, l'élevage dure 13 mois en barriques de chêne. Celles-ci ne sont pas toutes neuves afin de ne pas masquer le fruit du vin. Ce haut-médoc dévoile un profil juteux et riche à la fois grâce à d'intenses notes fruitées et épicées.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bordeaux

Domaine : Haut Bellevue

Couleur : rouge

Encépagement : Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Accords mets-vins : Cailles grillées ou rôties, Carré d'agneau rôti, Châteaubriand grillé

Appellation : Pomerol

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Château Haut Bellevue 1996
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1996
17
Historique des adjudications Château Haut Bellevue 1996
03/10/200811

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