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Barbaresco DOCG Pajè Vecchie Viti Roagna 2017 - Lot de 1 bouteille - 0
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e-caviste

Barbaresco DOCG Pajè Vecchie Viti Roagna 2017

Fruits noirsVin de gastronomieIcône

14.5%

0.75L

intensité

Conservez ce barbaresco de nombreuses années en cave : son potentiel est absolument énorme !

Plus d'infos

Cette cuvée issue de vieilles vignes de 60 ans offre des vins très complexes, à la matière énorme et au potentiel de garde de plusieurs dizaines d'années. Les quantités sont réduites (entre 2000 et 3000 bouteilles par an).

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Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Barbaresco DOCG Pajè Vecchie Viti Roagna 2017

La cuvée

Cette cuvée issue de vieilles vignes de 60 ans offre des vins très complexes, à la matière énorme et au potentiel de garde de plusieurs dizaines d'années. Les quantités sont réduites (entre 2000 et 3000 bouteilles par an).

Le domaine Roagna

La famille Roagna est à la tête d'un domaine historique du village de Barbaresco (Piémont). Il commença à élaborer du vin sec vers 1880, alors que la région était l'apanage des liquoristes du Nord de l'Italie. Grâce à une extension en 1989, le domaine produit aujourd'hui des barbarescos mais aussi des barolos. Le vignoble s’étend aujourd’hui sur une quinzaine d’hectares répartis, à parts égales, entre Barolo et Barbaresco. Cette région piémontaise des Langhe, aux coteaux verdoyants et ondulés, et aux petites parcelles aux caractéristiques particulières, rappelle à bien des égards la spécificité bourguignonne des « climats ». Le style des vins tout en finesse et l’important potentiel de garde des crus prolongent ce mimétisme.
Diplômé d'œnologie, Luca vinifie son premier millésime en 2001. Il est attaché aux longues et douces extractions, adaptées selon lui au cépage nebbiolo. Les doses de soufre sont faibles, ne dépassant pas plus de 35 mg/l, et, bien qu'il ne soit pas certifié, le domaine épouse les méthodes du bio.
Beaucoup de ceux qui ont eu la chance de goûter aux vins du domaine Roagna en conservent un souvenir étincelant. Nul doute que la réputation de Luca Roagna dépasse très largement les frontières italiennes, et celle d’un cercle restreint d’amateurs avertis. Et nous sommes là pour veiller à ce que cela continue !

Lire l'article du blog sur le domaine Roagna

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 14.5 %

Région : Italie - Piemont

Appellation : Barbaresco

Classement : DOCG

Propriétaire : Roagna

Millésime : 2017

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Intensité du vin : gourmand

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Nebbiolo
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