IGP Val de Loire Allier Deux Ages Jean Wambergue 2022
12%
0.75L
intensité
Le chardonnay révèle ses plus belles lettres de noblesse sur le terroir de la Vallée de la Loire.
Plus d'infosLa cuvée Deux Ages est confectionnée à partir de vignes de chardonnay, plantées sur un terroir majoritairement composé de schiste, offrant vivacité et parfums floraux à l’ensemble. Les vignes de chardonnay, cultivées avec soin selon les principes de l’agriculture biologique et de la biodynamie, sont vendangées à parfaite maturité. Les raisins sont ensuite délicatement vinifiés de manière traditionnelle, en limitant au maximum les intrants, les interventions humaines et l’ajout de soufre. Pour finir, la cuvée est soigneusement élevée en fûts de chêne avant d’être mise en bouteilles.
La robe lumineuse, sublimée par de légers reflets dorés, laisse entrevoir un bouquet envoutant, dont les parfums de fleurs et de fruits jaunes se mêlent subtilement à des saveurs d’agrumes. La bouche souple et généreuse est dotée d’une attaque fraîche, sublimée par une fine acidité, amenant vers une finale douce et persistante. Ce 100% chardonnay dévoilera tous ses plus beaux arômes dans sa jeunesse.
Présentation du lot
IGP Val de Loire Allier Deux Ages Jean Wambergue 2022
La cuvée
La cuvée Deux Ages est confectionnée à partir de vignes de chardonnay, plantées sur un terroir majoritairement composé de schiste, offrant vivacité et parfums floraux à l’ensemble. Les vignes de chardonnay, cultivées avec soin selon les principes de l’agriculture biologique et de la biodynamie, sont vendangées à parfaite maturité. Les raisins sont ensuite délicatement vinifiés de manière traditionnelle, en limitant au maximum les intrants, les interventions humaines et l’ajout de soufre. Pour finir, la cuvée est soigneusement élevée en fûts de chêne avant d’être mise en bouteilles.
La robe lumineuse, sublimée par de légers reflets dorés, laisse entrevoir un bouquet envoutant, dont les parfums de fleurs et de fruits jaunes se mêlent subtilement à des saveurs d’agrumes. La bouche souple et généreuse est dotée d’une attaque fraîche, sublimée par une fine acidité, amenant vers une finale douce et persistante. Ce 100% chardonnay dévoilera tous ses plus beaux arômes dans sa jeunesse.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12 %
Région : Vallée de la Loire
Appellation : IGP Val de Loire Allier
Propriétaire : Jean Wambergue
Millésime : 2022
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : floral
Occasion de dégustation : vin de gastronomie