Bourgogne Aligoté Sous-Châtelet Pierre et Louis Trapet 2020
13.5%
0.75L
intensité
Ce breuvage blanc lumineux incarne la pureté du terroir de Sous-Châtelet. Il vous surprendra par une fraîcheur florale unique en son genre.
Plus d'infosAu cœur des vignobles de Bourgogne, cet aligoté prend vie grâce aux procédés biodynamiques de Pierre et Louis Trapet. La vigne, nourrie par une terre ancestrale, offre des raisins d'une qualité exceptionnelle, résultat d'un équilibre harmonieux avec la nature. L'aligoté trouve ici son expression la plus lumineuse. Les mains expertes des Trapet préservent la fraîcheur et la vivacité de ce cépage, offrant un vin d'une finesse aromatique unique.
À la dégustation, ce vin révèle une palette lumineuse d'arômes citronnés et floraux. Sa texture légère et rafraîchissante évoque des notes subtiles d'amandes grillées, créant une expérience sensorielle éclatante.
Lumineuse en toute occasion, cette cuvée s'apprécie avec un buffet froid de poissons et Saint-Jacques en entrée, suivi d'une escalope de veau aux amandes pour les amateurs de viande. Les végétariens seront comblés par un velouté au rutabaga, et en dessert, des abricots flambés sublimeront cette expérience gustative.
Pierre et Louis Trapet perpétuent leur héritage familial avec ce vin lumineux.
Présentation du lot
Bourgogne Aligoté Sous-Châtelet Pierre et Louis Trapet 2020
La cuvée
Au cœur des vignobles de Bourgogne, cet aligoté prend vie grâce aux procédés biodynamiques de Pierre et Louis Trapet. La vigne, nourrie par une terre ancestrale, offre des raisins d'une qualité exceptionnelle, résultat d'un équilibre harmonieux avec la nature. L'aligoté trouve ici son expression la plus lumineuse. Les mains expertes des Trapet préservent la fraîcheur et la vivacité de ce cépage, offrant un vin d'une finesse aromatique unique.
À la dégustation, ce vin révèle une palette lumineuse d'arômes citronnés et floraux. Sa texture légère et rafraîchissante évoque des notes subtiles d'amandes grillées, créant une expérience sensorielle éclatante.
Lumineuse en toute occasion, cette cuvée s'apprécie avec un buffet froid de poissons et Saint-Jacques en entrée, suivi d'une escalope de veau aux amandes pour les amateurs de viande. Les végétariens seront comblés par un velouté au rutabaga, et en dessert, des abricots flambés sublimeront cette expérience gustative.
Pierre et Louis Trapet perpétuent leur héritage familial avec ce vin lumineux.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Bourgogne Aligoté
Propriétaire : Pierre et Louis Trapet
Millésime : 2020
Couleur : blanc
Température de service : 10°
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : agrumes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie