Rully Vincent Dureuil-Janthial 2021
13%
0.75L
intensité
Un vin d'une précision remarquable, fruité et dans un ensemble parfaitement maîtrisé.
Le rully rouge du domaine Dureuil-Janthial est issu de vignes âgées en moyenne de 40 ans, plantées sur un terroir argilo-calcaire. Ce vin d'une précision remarquable dévoile à la dégustation de beaux arômes de fruits rouge, dans un ensemble parfaitement maîtrisé.
Présentation du lot
Rully Vincent Dureuil-Janthial 2021
La cuvée
Le rully rouge du domaine Dureuil-Janthial est issu de vignes âgées en moyenne de 40 ans, plantées sur un terroir argilo-calcaire. Ce vin d'une précision remarquable dévoile à la dégustation de beaux arômes de fruits rouge, dans un ensemble parfaitement maîtrisé.
Le domaine Vincent Dureuil-Janthial
Le domaine Dureuil-Janthial est l'icône de Rully. La famille Dureuil-Janthial est l'une des plus anciennes du village, où elle est présente dès le XIIIe siècle. Depuis 1994, Céline et Vincent Dureuil sont aux commandes.
Le vignoble s'étend sur 20 hectares, principalement en Côte chalonnaise, mais aussi en Côte de Beaune et Côte de Nuits, le tout sur 23 appellations différentes. Il était certifié en agriculture biologique depuis 2009 et emprunte certaines pratiques à la biodynamie, dont le respect du calendrier lunaire. Cependant, une forte crise de mildiou l'a conduit à traiter ses vignes en 2016 avec du phosphanate, non agrée en bio, ce qui lui a fait perdre la certification. Réengagé dans la démarche de certification, le domaine a obtenu le label depuis le millésime 2021. Le travail est précis, les élevages notamment ont beaucoup progressé, atteignant aujourd'hui une grande finesse. L'ensemble de la gamme est une valeur sûre, d'excellent niveau. Le domaine Dureuil-Janthial se positionne aujourd'hui comme le fer de lance de l'appellation Rully.
Lire l'article du blog sur le domaine Dureuil-Janthial
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Rully
Propriétaire : Vincent Dureuil-Janthial
Millésime : 2021
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie