Corton Grand Cru Grèves Louis Jadot (Domaine) 2020
14%
0.75L
intensité
Un corton grand cru puissant, aux tanins soyeux. A servir en accompagnement d'une belle pièce de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés.
Plus d'infosCette cuvée est élevée durant 15 à 18 mois en fûts. Le nez dévoile une belle complexité, avec des arômes de fruits noirs, de cuir et des notes épicées. En bouche, les tanins, nombreux, sont soyeux. C'est un vin qui accompagnera à merveille les viandes rouges, gibiers et fromages affinés.
Présentation du lot
Corton Grand Cru Grèves Louis Jadot (Domaine) 2020
La cuvée
Cette cuvée est élevée durant 15 à 18 mois en fûts. Le nez dévoile une belle complexité, avec des arômes de fruits noirs, de cuir et des notes épicées. En bouche, les tanins, nombreux, sont soyeux. C'est un vin qui accompagnera à merveille les viandes rouges, gibiers et fromages affinés.
Le domaine Louis Jadot
Louis Henry Denis Jadot créé sa propre maison en 1859, époque phare de l’essor du vignoble bourguignon et de sa structuration. Rapidement, il va développer une fructueuse activité de négoce avec les pays du Nord, sa famille étant originaire de Belgique. Son fils Louis-Jean-Baptiste prendra sa suite et développera le vignoble, son petit-fils Louis-Auguste favorisera l’export vers les pays anglo-saxons, dans l’après-guerre. En 1954, André Gagey rejoint l’entreprise familiale déjà florissante ; il en prend les rênes en 1962, à la mort prématurée de Louis-Auguste. En 1970 – une date qui marquera l’histoire de la maison – Jacques Lardière, alors tout jeune œnologue, fait son entrée en scène et va donner l’impulsion nécessaire à la maison.
En 1985, pour assurer la pérennité financière de l’entreprise, Madame Jadot décide de vendre à la famille de Rudy Kopf, l’importateur historique des vins de la maison aux Etats-Unis. Aujourd’hui, c’est Thomas Seiter qui dirige cette maison de renom, installée au coeur de Beaune, dans un hôtel particulier du 19e siècle. Outre le Château des Jacques à Moulin-à-Vent et le Domaine Ferret à Pouilly-Fuissé, la Maison Louis Jadot compte de nombreux vignobles ; au total, quelque 154 hectares de vignes en Côte d’Or, dans le Mâconnais et le Beaujolais. A elle seule, elle couvre la quasi-totalité des appellations bourguignonnes. Le consommateur obtiendra le plaisir qu'il recherche dans n'importe quelle gamme de prix... en retrouvant toujours la légendaire tête de Bacchus sur l'étiquette. Le domaine privilégie les méthodes de vinification traditionnelles : fermentations lentes et élevage long. Les désherbants chimiques y sont proscrits et les rendements y sont strictement limités.
Pour plus d'informations sur le domaine,
lire notre article sur le blog iDealwine.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleProvenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 14 %
Région : Bourgogne
Appellation : Corton
Classement : Grand cru
Propriétaire : Louis Jadot (Domaine)
Millésime : 2020
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie