Chargement

Pommard 1er Cru Les Rugiens Joseph Voillot (Domaine) 2001 - Lot de 1 bouteille - 0
product thumbnail 0
enchère

Pommard 1er Cru Les Rugiens Joseph Voillot (Domaine) 2001

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde

13.5%

0.75L

intensité

Un pommard 1er cru fruité, aux tanins racés et très élégants et à la bouche équilibrée. Parfait pour accompagner un coq au vin rouge ou un boeuf bourguignon.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette tachée, 1 Étiquette légèrement abiméeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : PommardClassement : 1er cruPropriétaire : Joseph Voillot (Domaine)
En savoir plus...
Contrôlé, expertisé & certifié par IdealWine

Présentation du lot

Pommard 1er Cru Les Rugiens Joseph Voillot (Domaine) 2001

La cuvée

Cette cuvée offre des arômes de fruits rouges et de poivre. La bouche se montre souple, structurée par des tanins très fins et soulignée par une agréable fraîcheur et une belle longueur.

Le domaine Joseph Voillot

Exploitation familiale depuis cinq générations, le domaine Joseph Voillot, à Volnay, s'étend sur 10 hectares répartis en 35 parcelles et 17 appellations, de Volnay, Pommard, Meursault et Beaune. En 1995, Joseph Voillot est parti à la retraite et c'est son gendre, Jean Pierre Charlot qui prit les rênes du domaine. Jean-Pierre Charlot est un érudit d'oenologie, matière qu'il a d'ailleurs longtemps enseignée à Beaune. Le travail dans les vignes et au chai est tout ce qu'il y a de plus classique, mais tout y est bien fait. A la vigne, les sols sont travaillés deux à trois fois par an et au chai, les vinifications sont traditionnelles et parcellaires, avec les levures indigènes et des pigeages. Les élevages durent entre 16 et 18 mois, avec environ 25% de fûts neufs. Ce domaine est particulièrement réputé pour la finesse et l'équilibre parfait de ses vins.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette tachée, 1 Étiquette légèrement abimée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Pommard

Classement : 1er cru

Propriétaire : Joseph Voillot (Domaine)

Millésime : 2001

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
Vous constatez une erreur sur ce lot ? Signaler

Lots similaires

2022
72
8 jours 16 heures
2001
40(prix actuel)
2022
42
2021
70
2021
40